L'ÉTABLISSEMENT
Le défi : redonner vie à ce lieu mythique du paysage Vitréen. L’architecture aux ambiances de serre ou de jardinerie permet d’exprimer toutes les valeurs de simplicité, de convivialité et de préservation de la nature en aménageant des espaces intérieurs et extérieurs tels des « bulles de vie » dans un milieu végétal. Le temps d’une parenthèse aux portes de Bretagne, dans un lieu où la nature s’invite là où on ne s’y attend pas, se sentir à l’aise comme chez soi, le service en plus. Le Patio vous accueille dans un environnement surprenant à plus d’un égard.
ICI, ON MANGE DANS LA CUISINE, ET ON CUISINE DANS LA SALLE
Au restaurant Le Patio, le chef Anthony Fouchet et son équipe veillent à vous proposer des recettes confectionnées à partir de produits frais et de saison. Profitez de la créativité culinaire de notre équipe et apprécier une cuisine locale, savoureuse et gourmande à l’image de notre belle région qu’est la Bretagne.
Nos Valeurs
FLEXIBILITÉ & ADAPTABILITÉ
Nous savons que chaque prestation est unique. C’est pourquoi, chez AF Groupe, la flexibilité est notre principale valeur ajoutée. Nous nous adaptons à vos envies, vos besoins mais aussi à vos contraintes pour vous proposer une prestation qui vous ressemble et qui vous rassemble. Nous sommes à vos côtés tout au long de la préparation de votre événement pour vous assurer une disponibilité sans faille.
EXPERTISE
Spécialisé depuis plus de 25 ans dans le secteur de la restauration, Anthony Fouchet et ses équipes ont une expérience considérable dans les métiers liés à ce secteur d’activité. Chez AF Groupe, vous bénéficierez de l’expérience du groupe dans la restauration et de la créativité de nos chefs pour vos événements.
NOS ENGAGEMENTS
LE CIRCUIT COURT
Nous mettons un point d’honneur à favoriser l’économie locale en travaillant aux côtés d’acteurs et de producteurs locaux. Nous sommes conscients de l’importance de la provenance des produits pour nos clients et nous mettons tout en oeuvre pour vous garantir une cuisine de proximité.
LES ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX
Chaque jour, nous veillons à limiter notre impact carbone et répondre au mieux aux enjeux environnementaux actuels dans nos différents métiers et nos multiples structures.
